Als u op zoek bent naar plastic voedselverpakkingen, is het essentieel dat u begrijpt welke kunststoffen voedselveilig zijn. Voedselveilige plastic harsen zijn die welke zijn goedgekeurd voor contact met eetwaren door de Food and Drug Administration (FDA). Ze staan bekend als voedselcontactstoffen (FCS).
De FDA definieertstoffen die met levensmiddelen in contact komenals "elke stof die bestemd is voor gebruik als bestanddeel van materialen die worden gebruikt bij de vervaardiging, verpakking, verpakking, het vervoer of het voorhanden hebben van levensmiddelen."
Hier zijn de meest voorkomende plastic harsen goedgekeurd door de FDA voor voedselcontact.
Polyethyleentereftalaat (PET)
PET-hars wordt veel gebruikt in kunststoffen die toepassingen hebben die in contact komen met voedsel, van de alomtegenwoordige 2-liter frisdrankflessen tot saladedressingflessen tot pindakaaspotten. De overgrote meerderheid van de drinkflessen met één portie zijn gemaakt van PET. Speciaal behandelde PET-containers zijn magnetroneerbaar en worden gebruikt in afhaalcontainers en voedselbakken voor één portie.
De FDA heeft zowel maagdelijke alspost-consumer recycled (PCR) PET voor contact met levensmiddelen. De hars is grondig bestudeerd op negatieve gezondheidseffecten en blijkt geen enkele te veroorzaken. Volgens een fundamentele studie: "PET zelf isbiologisch inert bij inname, is dermally veilig tijdens het hanteren en vormt geen gevaar bij inademing."
PET-hars is stabiel. Dat betekent dat het niet afbreekt wanneer het in contact komt met voedsel of dranken, het is bestand tegen corrosie en het stoot micro-organismen af. Deze eigenschappen maken het ideaal voor voedselcontact.
Polypropyleen (PP)
Polypropyleen is een veel gebruikte kunststof. Je hebt nu waarschijnlijk polypropyleen plastic in je koelkast en kasten: het wordt regelmatig gebruikt in herbruikbare voedselopslagcontainers. Het is ook de hars die wordt gebruikt om yoghurtcontainers en andere kuipen met één portie te maken.
PP-kunststoffen zijn goedgekeurd voor contact met levensmiddelen. Ze zijninerte materialen en vormen geen gevaar voor de gezondheid van de consument. De FDA begongerecycled polypropyleen goedkeuren als voedselveilig in 2013.
Het hoge smeltpunt van polypropyleen maakt het geschikt voor magnetronbare voedselcontainers. Het is niet-vluchtig en reageert niet op vloeistoffen, zuren of basen, dus het is perfect om een breed scala aan voedingsmiddelen op te slaan.
Polyethyleen met hoge dichtheid (HDPE)
HDPE is het meest voorkomende huishoudelijke plastic. In de supermarkt zie je veel HDPE plastic flessen in het sap gangpad en de melkkoffer. HDPE wordt ook gebruikt in botercontainers, graandoosvoeringen en in grote voedselemmers, zoals die welke schoolkantines en restaurants bevoorraden.
Virgin HDPE is een veilige kunststof voor voedselcontact. De FDA heeft gerecyclede HDPE gesanctioneerdvoor voedselcontact per geval gedurende meer dan 20 jaar.
HDPE-hars produceert kunststof dat corrosiebestendig is en weinig vocht absorbeert, waardoor het zeer geschikt is voor het bewaren van dranken. Hdpe-containers lekken ook geen chemicaliën uit in hun inhoud.
Polyethyleen met lage dichtheid (LDPE)
LDPE-kunststoffen zijn vergelijkbaar met HDPE-kunststoffen, maar staan erom bekend dat ze minder stijf zijn. Ze zijn populair in knijpflesjes, zoals gebruikt voor ketchup en mosterd; plastic folies, zoals die welke commerciële gebakken goederen en vlees verpakken; en sixpack ringen.
Virgin LDPE-harsen zijn veilig voor contact met voedsel. Terwijl gerecyclede LDPE / PP-mengsels zijn goedgekeurd voor voedselcontact door de FDA opTwee Gelegenheden, materialen gemaakt van 100% PCR LDPE-hars zijn niet vrijgemaakt voor contact met voedsel.
LDPE heeft een goede chemische bestendigheid, hoge slagvastheid en sterke slijtageabsorptie. Net als PET- en HDPE-kunststoffen kan LDPE uw voedselproducten vasthouden zonder schadelijke materialen uit te lekken of micro-organismen te laten doordringen.
Polycarbonaat (PC)
Polycarbonaat wordt vaak gebruikt in waterkoelerflessen, babyflessen en herbruikbare watercontainers.
Er is de afgelopen jaren veel discussie geweest over de voedselveiligheid van polycarbonaat omdat er bisfenol A (BPA) in de hars zit. Het gerucht gaat dat BPA gevaarlijk is voor de gezondheid. Vanwege de publieke controle is het uitgebreid getest. Degemiddelde consumenteninname van BPA is zeer laagende chemische stof hoopt zich niet op in het lichaam. Er zijn geen gezondheidsrisico's bekend op zulke kleine niveaus en de FDA heeftconcludeerde dat het veilig is voor contact met voedsel. Sommige fabrikanten hebben door de FDA goedgekeurde co-polyester vervangen om heldere containers te bieden die BPA-vrij zijn.
PC is een bijzonder taai plastic (het wordt gebruikt voor kogelwerende ramen), waardoor het ideaal is voor "onbreekbare" waterflessen en het opslaan van grote hoeveelheden van een product.
